中國茶事之茶膳的起源

時間：2020-01-05

作者：福建省茗山茶業開發有限公司廈門分公司

詞條
詞條說明
健康養生：溫飲淡茶會有意想不到的效果
飲茶，究竟是飲濃的好呢，還是飲淡的好?對于這個問題，那就要看你從什么角度去看了。如果從健康養生的角度來看問題，那么，它的答案是明確的，那當然是飲淡茶好(放茶葉3克左右為宜)。我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說：“淡茶溫飲較養人”，“喝茶過濃犯茶癮”，強調的也正是這個道理。眾所周知，茶與咖啡、可可一樣，已成為當今世界的三大飲料之一。作為**飲料的茶葉，備受世人的青睞。茶不僅含具有*功效的茶多酚，
福建茗山生態茶進入夏茶制作期
福建茗山資訊平臺6月10日訊：近日，福建茗山生態茶進入夏茶制作期。福建茗茶是鐵觀音茶的一種，其產區主要位于福建茗山上，其制作程序，兼取紅、綠茶的制作原理之精華，加上特殊的技術措施，使之音韻較加醇厚，是中國鐵觀音茶中之良好。上圖為茗山生產工人正在炒青。炒青的目的是利用高溫火力，破壞酶的活性，中止發酵，穩定做青已形成的品質，純化香氣。炒青時，炒灶火力要較大，鍋溫逐漸增高至230℃～260℃以上。每
茶葉*商的中秋熱潮
? 自古以來，選送中秋禮品一直都是人們頗為重視和關注的事情。如今隨著科技發達、經濟市場越發繁榮，以往逢年過節走親訪友送禮也好，商務送禮也好，消費者更多地是選擇酒之類的禮品，如今茶葉品牌禮品一躍成為中秋節的矚目點。其中較為**的便是，隨著人們健康消費理念的改善和提高，廣大茶葉*商便迎來了茶葉銷售的旺季，各色茶企紛紛推出自己的品牌茶葉，甚至推出多重中秋促銷活動，為即將到來的中秋節上演
為什么眾多人青睞于鐵觀音*?
隨著茶行業的飛速發展，不少投資者看到了希望，紛紛投身到這個行業中來。鐵觀音*行業作為茶葉*連鎖行業的大眾行業，同屬于傳統行業范疇，不會隨著時間的流逝而軟化，相反前景會較加明朗化。隨著我國茶葉市場的開拓和整體消費水平的提高，鐵觀音*連鎖市場將會越來越開拓，開*店風氣較是激烈異常。那么，在風風火火的茶葉*市場，為什么廣大茶葉投資者都青睞于鐵觀音*呢?這主要得益于特色的*優勢。首先，知