永州職業技術學院

時間：2018-04-15

作者：廣州德立自動化科技有限公司

詞條
詞條說明
東莞飯菜真湘餐飲有限公司
洗碗機保養及事項
保養 1、洗碗機功率比較大，使用洗碗機時宜單獨供電，所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座，并且要有良好的接地。 2、洗碗機應水平放置，要遠離石油氣爐等熱源，也不要長期讓陽光直射洗碗機，以免外殼漆層褪色變黃或脫落，影響外表美觀。 3、為了保證進水管、排水管正常進水、排水，擺入水管時力求順暢，防止折彎或迂回打結，不要用重物壓在膠管上。 4、使用洗碗機時，勿用**70攝氏度的熱水，以免塑料
酒店洗碗機的功能及日常維護
?功能： 1、洗滌：全封閉式洗滌，不用抹布，切斷細菌傳播途徑。 2、消毒：采用加熱及專門的洗滌用品：滌龍浸泡粉、消毒劑、洗潔精，足以殺死大腸桿菌、葡萄球菌、肝炎病毒等病菌病毒。 3、烘干：洗刷后直接烘干，避免水漬留下的斑痕，使餐具更光潔。 4、貯存容量：設計科學，可容納幾套餐具，具有碗柜功能。 5、軟化水：去除自來水中的鈣、鎂離子等主要成分，增加光潔度。 6、多層保護：內膽是不銹鋼的，
酒店、食堂為什么要用洗碗機？
酒店食堂使用洗碗機的優勢一：既省時又省力。跟著社會的展開，我們的日子水品是越來越高，不斷增加的小事都交給了機器，如今連洗碗也不破例，運用洗碗機清潔餐具，悵惘很大程度的減輕了勞動力的運用，將餐具放入洗碗機內，擰開水龍頭，按下機器的開關，接下來全部的事洗碗機都會自動結束，實現無人職守全自動。酒店食堂使用洗碗機的優勢二：節能機器。洗碗機每次所耗的水量都很小的，伙伴所耗的電量也是不多的，大略估量，若是