詞條
詞條說明
?臘味是中國民間喜愛的傳統食品之一,也是人們相互饋贈的佳品,在中國有悠久的歷史。相傳在上古夏朝時,人們于農歷十二月合祭眾神叫做臘,因而十二月叫臘月。臘肉,就是在冬天將肉類以鹽漬經風干或熏干制成而得名。早在周朝的《周禮》、《周易》中已有關于“肉甫”和“臘味”的記載。當時朝廷有專管臣民納貢肉脯的機構和官吏。?? 臘腸的制作工藝流程耗能較大的, 所以臘腸烘干過程省能是關鍵
? ??春筍-是一種中國餐桌上的佳肴,美味-香、脆,被贊為較‘理想的蔬菜’及‘素食佳品’,根據不同時節、種類、產地進行分類,按季節分為鞭筍、春筍、冬筍。按竹筍的品種分為麻竹筍、箭竹筍、毛竹筍、方竹筍、雷竹筍、紅殼筍、筆頭筍、龍須筍、鰻筍、籬笆筍、石筍、慈竹筍、綠竹筍、哺雞竹筍、桂竹筍、剛竹筍、毛金竹筍、苦竹筍、甜龍竹筍等80多種。 春筍烘干機的主機與烘干房的配置:
陳皮收獲的季節到了,陳皮也叫橘皮,新會柑皮,是一種常見藥材,在陳皮干燥的過程中,如何保證陳皮烘干機達到生曬的效果,其主要是以空氣源熱泵,主要也是運用逆卡諾原理,通過冷媒搬運空氣中的低位熱到達高位的一種循環過程,珠海市智烘熱泵烘干機主要以熱風烘干技術,通過控溫控濕,取代自然生曬和陳化,模擬自然烘干,達到生產成品不受自然影響,并達到高品質。 陳皮烘干工藝:1.原料的選取和驗收:原料選用新會產“新會柑”
掛粉通常意義上講得就是米粉,米粉的制作流程需要掛起來曬干或烘干,所以大多地方習慣的稱之為掛粉。掛粉以為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。 傳統農產品生產過程使用煤炭作為能源的傳統型烘干系統,其耗能高
公司名: 珠海市智烘節能工程有限公司
聯系人: 劉厚波
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