煙熏液廠(chǎng)家 煙熏液廠(chǎng)家

時(shí)間：2020-05-23作者：河北科隆多生物科技有限公司瀏覽：101

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 多聚磷酸鈉廠(chǎng)家 多聚磷酸鈉廠(chǎng)家

  多聚磷酸鈉廠(chǎng)家?多聚磷酸鈉生產(chǎn)廠(chǎng)家?多聚磷酸鈉價(jià)格【產(chǎn)品用 途】多聚磷酸鈉適用于肉類(lèi)制品、腸類(lèi)制品、湯類(lèi)制品、面粉類(lèi)的加工，也是一種高品質(zhì)的海產(chǎn)品添加劑。多聚磷酸鈉適用于粗碎和乳化型肉制品，如法蘭克福香腸、熱狗腸、雞肉腸、臺(tái)式香腸、漢堡餅、火腿腸 米粉及米線(xiàn)加工等。多聚磷酸鈉也是一種高品質(zhì)的海產(chǎn)品添加劑，可有效保持海產(chǎn)品特有的風(fēng)味，增強(qiáng)口感，能減少加工損耗，改善質(zhì)地，使產(chǎn)品表面

• 海藻糖在食品工業(yè)中的應(yīng)用

  ? ? ? 與其它糖類(lèi)一樣，海藻糖可應(yīng)用于食品業(yè)，包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。海藻糖的功能特性及在食品中的應(yīng)用：（1）防止淀粉老化（2）防止蛋白質(zhì)變性（3）抑制脂質(zhì)氧化變質(zhì)（4）矯味作用（5）保持蔬菜（6）肉類(lèi)的組織穩(wěn)定和保鮮作用（7）持久穩(wěn)定的能量來(lái)源?[1]?烘烤制品類(lèi)在烘烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價(jià)值：它能調(diào)節(jié)蛋糕、餅干

• 果汁澄清劑廠(chǎng)家 果汁澄清劑廠(chǎng)家

  果汁澄清劑廠(chǎng)家?果汁澄清劑生產(chǎn)廠(chǎng)家?果汁澄清劑價(jià)格果汁澄清劑產(chǎn)品名稱(chēng)：果汁澄清劑產(chǎn)品型號(hào)：食品級(jí)產(chǎn)品規(guī)格：25kg*1產(chǎn)地：河北 邯鄲果汁澄清劑應(yīng)用范圍:果汁澄清劑用于現(xiàn)榨橙汁、蘋(píng)果汁、胡蘿卜汁、蔬菜汁等各類(lèi)果汁飲料的澄清果汁澄清劑用法用量：萬(wàn)分之四-萬(wàn)分之六【不同工藝的果汁、生酒宜小試或中試試驗(yàn)確定添加量】?果汁澄清劑產(chǎn)品性能:果汁澄清劑主要是通過(guò)電荷中和澄清果汁、

• 丙酸鈣廠(chǎng)家 丙酸鈣廠(chǎng)家

  丙酸鈣廠(chǎng)家?丙酸鈣生產(chǎn)廠(chǎng)家?丙酸鈣價(jià)格應(yīng)用用作面包；糕點(diǎn)和奶酪的保存劑和飼料的防霉劑。作為食品保存劑的丙酸鹽，丙酸鈣主要用于面包，因?yàn)楸徕c使面包的ph值升高，延遲生面的發(fā)酵；糕點(diǎn)中多用丙酸鈉，因?yàn)楦恻c(diǎn)的膨松采用合成膨松劑，沒(méi)有pH值上升引起的酵母發(fā)育問(wèn)題。作為飼料保存劑時(shí)，丙酸鈉的效果優(yōu)于丙酸鈣。但丙酸鈣比丙酸鈉穩(wěn)定。丙酸鹽在食品中除用于面包；糕點(diǎn)；奶酪等外，還可用于醬油防霉