詞條
詞條說(shuō)明
破解傳統(tǒng)飲酒四大痛點(diǎn):SipSiip智能侍酒機(jī)的破局之道
傳統(tǒng)飲酒場(chǎng)景,尤其在商業(yè)領(lǐng)域,長(zhǎng)期存在諸多痛點(diǎn):顧客想嘗鮮卻怕瓶裝決策失誤,商家想推酒卻困于動(dòng)銷(xiāo)緩慢。SipSiip智能侍酒系統(tǒng),通過(guò)172個(gè)版本的潛心打磨,給出了它的破局答案。痛點(diǎn)一:顧客決策難。答案: 靈活的杯賣(mài)模式系統(tǒng)。通過(guò)桌卡自助、掃碼即飲等方式,將高昂的瓶裝消費(fèi)轉(zhuǎn)化為輕松的杯裝體驗(yàn),較大降低了嘗試門(mén)檻。痛點(diǎn)二:酒水動(dòng)銷(xiāo)難。答案: 數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)。系統(tǒng)不僅能通過(guò)優(yōu)惠券促進(jìn)二次消費(fèi),其后
北京解放店老板,服務(wù)員靠2句話(huà)術(shù)賣(mài)爆葡萄酒
這家用SIP杯賣(mài)解決方案的福建菜 Bistro,是家藏在胡同里的神仙小酒館,也是time out評(píng)選的北京年度Bistro之一, 裝修設(shè)計(jì)輕松感拉滿(mǎn),情侶約會(huì)、朋友小聚都愛(ài)來(lái)。美女老板較頭疼的是店里葡萄酒的銷(xiāo)售全靠她一人撐場(chǎng),產(chǎn)地、風(fēng)味、品牌故事,都靠老板跟客人介紹。而且一人同時(shí)照顧十桌太累啦,而且老板一不在,服務(wù)員既不專(zhuān)業(yè)又不自信,成交率大打折扣。有了Sip智能侍酒機(jī),服務(wù)員根本不需要懂復(fù)雜葡萄
痛點(diǎn),正在成為增長(zhǎng)突破口你是否注意到:那對(duì)情侶翻看酒單后,較終還是選擇了果汁三位閨蜜想小酌卻擔(dān)心喝不完整瓶商務(wù)客人想用葡萄酒招待客戶(hù),卻因不了解而卻步這些被傳統(tǒng)模式擋住的消費(fèi)需求,正是餐廳增長(zhǎng)的潛在機(jī)會(huì)。AIoT智能侍酒系統(tǒng),正在將這些痛點(diǎn)轉(zhuǎn)化為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。科技,讓服務(wù)較懂人心智能記憶系統(tǒng)會(huì)悄悄記錄客人的選擇:偏愛(ài)清爽型白葡萄酒的王女士,喜歡醇厚紅酒的李先生。當(dāng)客人再次光臨時(shí),設(shè)備會(huì)主動(dòng)推薦較符合
從數(shù)小時(shí)到數(shù)十天,拯救剩酒的全指南幾乎每個(gè)葡萄酒愛(ài)好者都曾面臨這樣的窘境:一瓶心愛(ài)的美酒開(kāi)啟后無(wú)法一次喝完,看著它從芬芳四溢變得索然無(wú)味,較終只能忍痛倒掉。這不僅是一種浪費(fèi),較是一種遺憾。那么,開(kāi)啟后的葡萄酒,生命時(shí)鐘究竟能走多久?答案并非一成不變,它是一道由葡萄酒類(lèi)型、保存方式和時(shí)間共同求解的方程式。一、 生命**:為何開(kāi)瓶后的葡萄酒會(huì)“變質(zhì)”?葡萄酒的變質(zhì),本質(zhì)上是一場(chǎng)與氧氣的戰(zhàn)爭(zhēng)。一旦離開(kāi)
公司名: 北京思葡斯普科貿(mào)有限公司
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