詞條
詞條說明
*廚房在我們的日常生活中不多見,它是指將食品工業向餐飲業滲透,滿足廣大民眾日常的飲食需要,應用**的機械化、自動化設備,大量生產營養均衡、美味可口、節時便利的快餐食品的生產場所,可以較好地為生產加工提供方便。 *廚房適用于酒店、飯店、酒樓、工廠、學校、機關、超市快餐、醫療保健院、敬老院、連鎖餐飲業、連鎖火鍋城、企事業單位等不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安
使用注意: 1 、使用蒸氣壓力,不得長時間**過定額工作壓力。2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。3、 對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。4、 蒸氣鍋在使用過程中,應經常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。5、停止進氣后,應將鍋
注意事項 1、為保持清潔,每使用一次,即應清潔一次。 2、可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉動部位是否良好,應將油杯中注滿滑脂。 3、對于夾層鍋: (1)鍋體需要良好的接地引線。初次接通電源時,應檢查設備外殼是否漏電,如發現漏電,應立即檢查電器線路,待故障排除后才能重新通電。 (3)嚴禁在設備工作時將手放入鍋內,以免發生危險。 (4)若出現操作失靈,不加熱等故障,應及時切斷電源進行檢查,待故障排除后方
建立*廚房,實行統一原料采購、加工、配送,精簡了復雜的初加工操作,操作崗位單純化,工序**化,有利于提高餐飲業標準化、工業化程度,只有這樣才能在一定規模基礎上產出規模效益,讓家庭廚房勞動社會化,較科學地**市民餐桌的安全。 通過集中規模采購、集約生產來實現菜品的**,在需求量增大的情況下,采購量增長相當可觀。為降低食品風險,形成集約化、標準化的操作模式,*廚房對原料采購的要求也在不斷提高
公司名: 河北**機械制造有限公司
聯系人: 孫總
電 話:
手 機: 400-800-6811
微 信: 400-800-6811
地 址: 河北唐山玉田縣玉田縣鴉鴻橋鎮穆莊子工業園區
郵 編:

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