【通風排煙】防排煙設施裝置

時間：2021-05-30

作者：好機樂(鄭州)餐飲設備有限公司

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詞條說明
【燒餅爐】芝麻燒餅做法教程
芝麻燒餅做法教程1.食材準備：面粉500克，白砂糖10克，發酵粉10克，白芝麻一把，清水一小碗2.先發面：取一個趕緊的大碗，倒入面粉500克，加入10克白砂糖，10克發酵粉，溫水和面，揉成面團蓋保鮮膜放溫暖的地方醒發30分鐘3.面團醒發兩倍大取出，案板上撒面粉，取出面團揉面排氣，再二次醒發10分鐘4.醒發好的面團揉光滑，揉成長條狀，用刀切成大小均等的面劑子，取一個劑子揉成團，再準備好的清水中沾一下
什么是通風排煙
2、通風排煙工程中正壓送風管道送風管道應采用不燃燒材料制作，環保通風工程，當采用金屬風道時，管道風速不應大于20m/s；當采用內表面光滑的混凝土等非金屬材料風道時，不應大于15m/s.當加壓送風管穿越有火災可能的區域時，潔凈室通風工程，風管的耐火極限應不小于1h.送風井道應采用耐火極限不小于lh的隔墻與相鄰部位分隔，東坑通風工程，當墻上必須設置檢修門時應采用丙級防火門。3、通風空調工程系統的管道等
鄭州小炒灶
? ? ?小炒灶是大鍋灶的一種，主要用于商業后廚，比如：中小餐廳、食堂、酒店廚房等。對于這些商家來說選對小炒灶，既可以降低成本，又可以提高工作效率，避免資源浪費。那么鄭州小炒灶應該怎么選擇？1.看專業程度建議選擇好機樂5星商廚，這是一家專注于商用廚具的公司，專為餐廳、食堂等商業廚房服務的廚具供應商。2.看口碑鄭州市場上有很多小炒灶的供應商，但是質量良莠不齊，在選擇供應
如何用燒餅爐來制作燒餅？
如何用燒餅爐來制作燒餅？一般烤爐的直徑是在一米左右，火的上面大概40厘米，是一個鐵板，燒餅做好了之后就借著熱量貼在門上，然后基本上幾分鐘的時間，燒餅就會在爐子里面慢慢的變鼓五分鐘左右就變熟了。一般我們在做的時候不是用火烤，而是用熱氣，所以我們制作出來的時候非常的酥脆，尤其是剛出爐的燒餅，你不僅僅有芝麻的香味兒，更有肉餡的香味，所以它非常的酥嫩軟糯。好，口感是非常的好的。一般我們把在吊爐上，把成熟的