綠色生活：商用廚房設備的綠色抉擇與深遠意義

時間：2025-05-23

作者：成都奧科金屬制品有限公司

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廚房設備項目-仁壽川師附屬幼兒園
仁壽川師附屬幼兒園廚房為全院師生提供用餐。成都奧科廚具廠通過前期和客戶深入的溝通，詳細了解客戶的需求，派的技術人員到現場勘查，在眾多競爭廠家中脫穎而出，憑借科學的設計理念，的行業知識、精湛的工藝技術、規范的操作流程等優勢，得到了客戶的一致稱贊。我們根據客戶的需要，對廚房進行合理的劃分，保證廚房功能齊全，嚴格的要求和精益求精的精神，使仁壽川師附屬幼兒園的廚房設備工程一次性通過了客戶的驗收。成
灶臺前的“小脾氣”？商用大鍋灶常見問題與保養指南
在后廚的煙火氣里，商用大鍋灶無疑是當之無愧的“**梁柱”。它承載著爆炒的鑊氣與燉煮的溫情，但偶爾，這位老伙計也會鬧點“小脾氣”，影響出餐效率。了解它的常見故障與保養方法，就如同一位默契的搭檔，能讓我們在忙碌中從容應對，一起來看看成都奧科廚具的分享。遇到點火時只聞“噠噠”聲卻不見火苗的情況，先別急著斷定設備故障。不妨先檢查燃氣閥門是否完全打開，再觀察點火針是否被油污覆蓋，用干布擦拭一下往往就能解決問題
網絡低價商用廚具的秘密：為什么同款設備，價差驚人？
同是商用爐灶，線上搜索發現價格很低，而咨詢專業廚具廠家時，同規格產品報價卻高出很多，價格為何懸殊至此？這并非個例，許多餐飲從業者都曾被線上低價吸引，但較終選擇回歸廠家渠道。這背后，是產品本質的巨大差異。看似相同，內核迥異：材質厚度“縮水”：?線上低價產品往往在鋼板厚度、不銹鋼材質等級上做文章。肉眼難辨的0.1mm厚度差異，長期高溫下卻直接導致變形、開裂風險倍增。廠家直供產品則嚴格遵守商用
關于廚房設備抽排系統的設計與施工
在廚房環境的構建中，奧科廚具的廚房設備抽排系統以其*特的設計與專業的施工脫穎而出。一、專業的設計理念，精心設計1.?個性化定制奧科廚具深知每個廚房都有其*特性。無論是酒店的大型廚房還是小小面館廚房，我們的設計師都會深入了解需求。例如，針對大型廚房的多種烹飪區域，如煎炒區、蒸煮區等，會根據不同烹飪方式產生的油煙量進行分區抽排設計。對于小餐館，考慮到空間有限，設計緊湊且高效的抽排布局。2.