L-精氨酸鹽酸鹽廠家

時間：2025-01-03

作者：江蘇東聚生物科技有限公司

詞條
詞條說明
明膠廠家
食用明膠可用于、敷料、止血海棉、肉凍、食品添加劑、罐頭、糖果、冰糕、火腿腸、皮凍、汽水懸浮劑、檢劑、淀劑、雪糕等食品行業等。明膠在糖果中的應用據報道,全的明膠有60%以上用于食品糖果工業。在糖果生產中,明膠用于生產奶糖。蛋白糖、棉花糖,果汁軟糖、晶花軟糖,橡皮糖等軟糖。明膠具有吸水和支撐骨架的作用,明膠微粒溶于水后,能相互吸引、交織,形成疊疊層層的網狀結構,并隨溫度下降而凝聚,使糖和水完全充塞在
偏酒石酸廠家
偏酒石酸簡介:偏酒石酸微黃色輕質多孔性固體,無味,有吸濕性,難溶于水,水溶液呈酸性。具絡合作用,可與酒石酸鹽的鉀或鈣離子結合成可溶性絡合物,使酒石酸鹽處于溶解狀態。受熱過度易分解成酒石酸。偏酒石酸用途:偏酒石酸用作酸度調節劑,可按生產需要適量用于葡萄罐頭。偏酒石酸制備:酒石酸在高溫下失水聚合而成。用酒石酸在168~172℃下烘烤3.5h后自然冷卻而成。偏酒石酸用量:1. 葡萄汁含有0.21%~0.
乳酸鎂廠家
一、簡介中文名:乳酸鎂外文名: Magnesium lactate化學名稱: α-羥基丙酸鎂CAS NO. 18917-93-6分子式 C6H10MgO6·3H2O,二、性狀:?白色至乳酪色晶體粉末或粒狀,無臭。易溶于熱水,廣泛用于食品、飲料、奶制品、面粉、營養液和制藥等。項目指標含量:以甘基C6H10MgO6 計 ≥98%澄清度: 溶液透明,無機械雜質,無沉淀物干燥失重: ≤1
維生素C鈣廠家
批發零售食品級維生素C鈣中文名:維生素C鈣別名:L-抗壞血酸鈣特性:白色至淺黃色結晶或結晶粉末,無味用途:VC鈣主要用作食品抗氧劑,可用于湯、羹類食品中。標準:符合FCC/USP/CP2000制法由抗壞血酸與堿性鈣鹽中和而制得。鑒別方法取少量本品溶于水,加2滴甲基紅指示劑,用中和,然后加稀鹽酸至酸性,加入草酸銨溶液生成草酸鈣沉淀白色至淺黃色結晶性粉末,無臭,溶于水,不溶于,稍溶于乙醇。10%水溶液