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詞條說明
隧道式液氮速凍機簡介及特點: 1、采取簡單、清潔方便的設計理念,不需要停機除霜,能連續生產提高了生產效率; 2、液氮速凍機的工作溫度可在-30~-120℃任意設定,可速凍各種海鮮、肉類、魚肉和整魚、水果蔬菜、包子、即時快餐和烘焙食品等等。 3、控制系統由西門子PLC可編程序控制主機、施耐德電器元件、觸摸屏操作、實時報警裝置、變頻調速器等組成; 4、操作系統采用觸摸屏控制面板,為一鍵式啟動模式,簡
原理 巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,菌物繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,菌物就會死亡。不同的菌物有不同的較適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。 適用范圍 本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌,以及低溫肉制品包裝后的二次滅菌,蔬菜的漂燙,殺青等
一、產品特點: 高溫殺菌鍋具有快門式壓力容器安全聯鎖裝置,獨立電器儀表控制系統,自動進行恒溫、保溫、定時,采用不銹鋼材料制作,具有外形美觀、衛生、安全、耐用等特點。 二、產品性能和使用過程: 從殺菌方式上分有四種 1. 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以
奧普巴氏殺菌線整機采用SUS304不銹鋼制作,不銹鋼網帶具有強度高、伸縮性小、不易變形、易清洗等優點。 本機溫度、速度、規格可根據客戶工藝工求而自行設定,全自動滅菌方式使產品規格統一,快速有效徹底地達到滅菌效果,提高工作效率,徹底告別以前傳統隨意性的滅菌方式,使您的產品在殺菌滅菌過程中真正達到全自動化,為您的提升產品質量的同時較可為您節約大量的人工勞動成本。 是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品
公司名: 諸城奧普機械有限公司
聯系人: 胡經理
電 話: 0536-6080518
手 機: 15065667555
微 信: 15065667555
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州街道王家鐵溝工業園
郵 編: 262200