深低溫凍干機（低溫冷凍干燥機）設備概述

時間：2025-12-01作者：上海拓紛機械設備有限公司瀏覽：80

上海拓紛機械設備有限公司專注于制冷設備的生產,研發(fā),銷售,實驗室設備生產等

• 詞條

  詞條說明

• 咖啡凍干機落地云南咖啡凍干加工生產

  咖啡凍干機是采用凍干技術，進行咖啡液冷凍結成固體，在真空狀態(tài)中于固態(tài)冰直接升華成氣體脫水，得到含水少具體速溶性的咖啡凍干粉。由FZG生產的大型咖啡凍干機設備落地云南咖啡凍干加工生產，用戶的咖啡凍干機生產線投產后，滿足產出60噸左右的優(yōu)質咖啡凍干粉。因為咖啡凍干技術可以保存原有咖啡的色、香、味和營養(yǎng)物質基本不變，改變原有現磨現沖泡的復雜工藝和流程，凍干咖啡粉即沖即飲讓消費者可以隨意享受高品質風味的咖

• 凍干食品的優(yōu)點

  凍干食品的優(yōu)點 在歐美，運用真空冷凍干燥機加工的凍干食品隨處可見，如今，中國也在大力發(fā)展凍干食品？凍干食品為廣受青睞呢？這自然與凍干食品自身的優(yōu)點分不開。 一、凍干食品易于長期貯存 二、凍干食品便于長途運輸外 三、保鮮保營養(yǎng)。由于在低溫和低氣壓（缺氧）條件下生產，能有效地防止物料中某些成份的分解或氧化，也能抑制微生物和酶的有害作用，從而保持了食品的新鮮度和營養(yǎng)成份。形、色、味不變。在升華過程中，水

• 杏子凍干機的生產工藝流程

  杏子以其豐富的蛋白質、維生素c、維生素a、胡蘿卜素等，深受喜愛。但新鮮杏子容易腐爛，季節(jié)性強，限制了它的傳播和保存。食品凍干機經過凍干后的杏子不需要添加防腐劑就能在常溫下保存2-3年。凍干機生產杏子凍干的工藝流程：清洗→去皮→去核→切塊→漂燙→冷卻→真空冷凍干燥→包裝。操作要點：1.原料選擇及預處理選擇7-8成熟的杏子（成熟度過高或過低會影響凍干效果），清洗去核后切成大小均勻的塊狀（確保凍干速率一

• 凍干粉冷凍干燥技術和凍干機

  肉蓯蓉凍干粉冷凍干燥技術是將素有“沙漠人參”之美譽的肉蓯蓉，經過肉蓯蓉凍干機設備的低溫冷凍，真空升華脫水后粉碎的加工方法。經肉蓯蓉冷凍干燥機加工而成的肉蓯蓉凍干粉保存原有大量的基酸、維生素和礦物資、苷類肉蓯蓉苷以及黏多糖等營養(yǎng)活性成分，具有陽、血、潤腸等作用，具有高的。肉蓯蓉凍干粉冷凍干燥技術是解決傳統(tǒng)加工方法弊端：如自然干燥、熱烘干燥、微波干燥等會造成物質營養(yǎng)成分破壞和流失降低肉蓯蓉的作用。肉蓯