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詞條說明
DL-丙氨酸生產(chǎn)廠家?DL-丙氨酸廠家 DL-丙氨酸價格一、產(chǎn)品簡介別名L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸英文別名DL-Alanine (1.00963); DL-2-Amino Propanoic Acid; H-DL-Ala-OH; DL-2-Aminopropionic acidCAS NO.302-72-7純度>98.5(T)等級GRMDL號MFCD
復(fù)配水分保濕劑生產(chǎn)廠家?復(fù)配水分保濕劑廠家?復(fù)配水分保濕劑價格在食品工業(yè)中作為品質(zhì)改良劑、乳化劑、緩沖劑、螯合劑等。1.在食品中有如下功效:(1)增強原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結(jié)力。(2)使淀粉粒子相互結(jié)合,分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。(3)形成質(zhì)地致密的面團,表面光滑而具有光澤。(4)形成穩(wěn)定的面團膠體,防止可溶性淀粉滲出。(5)保水性強,使水分均勻保持于面團中,防止干燥。(6)
文萊膠生產(chǎn)廠家?文萊膠廠家?文萊膠價格文萊膠簡介:中文名稱: 文萊膠中文同義詞: 文萊膠;維綸膠英文名稱: WELAN GUM英文同義詞: WELAN GUM;welan;Biozan;Kelco CreteCAS號: 96949-22-3?白色至淡褐色粉末。 較易溶于冷水和溫水,低濃度時為黏稠狀水溶液。 該水溶液在低濃度時具有良好的懸浮穩(wěn)定性。 水溶液的黏度在一定程
果膠酶生產(chǎn)廠家?果膠酶廠家?果膠酶價格果膠酶是水果加工中較重要的酶,應(yīng)用果膠酶處理破碎果實,可加速果汁過濾,促進澄清等。應(yīng)用其他的酶與果膠酶共同使用,其效果較加明顯,如秦藍等采用果膠酶和纖維素酶的復(fù)合酶系制取南瓜汁,大大提高了南瓜的出汁率和南瓜汁的穩(wěn)定性。并通過掃描電子顯微鏡觀察南瓜果肉細胞的**微結(jié)構(gòu),顯示出單一果膠酶制劑或纖維素酶制劑對南瓜果肉細胞壁的破壞作用遠不如復(fù)合酶系。
聯(lián)系人: 尹二彬
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微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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