農副產品輻照對糖類和纖維素等營養成分的影響

時間：2021-11-07

作者：惠州華大輻照科技有限公司

詞條
詞條說明
輻照食品對人體健康有什么影響？為什么雞爪都是輻照工藝生產的？
輻照是殺滅食品中微生物的一種方法。輻照可以在室溫下進行。對于一些加熱后味道惡化的食物來說，這是一種好的滅菌方法。然而，輻照并沒有廣泛應用于食品滅菌。一方面，輻照源的使用需要較高的保護措施。另一方面，輻照不僅殺滅微生物，而且對食品本身也有一定的影響，主要是由于脂肪氧化和食品風味。首先，雞爪脂質含量低，輻照引起的風味變化影響小。此外，如果使用熱滅菌，雞爪的味道和質地可能不是很好。僅供理論分析參考。
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包裝材料輻照
包裝材料大多由高分子聚合物加工而成，一般的消毒，只能破壞致病性的微生物，而不能殺滅芽孢，只有滅菌，才能徹底地殺滅細菌、芽孢，甚至達到醫療器械所需的無菌水平。? 而鑒于大部分高分子聚合物的耐熱性、耐高壓性，能在常溫常壓下達到滅菌效果的輻照滅菌方式，就成了大部分廠家的選擇。? 塑料制品在醫療器械中的廣泛應用使得能否滅菌變成衡量塑料制品能否作為醫療器械材料的關鍵標準。常用的適合輻照的
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【輻照劑量】【價格美麗】【歡迎詢價對比】面向廣東省各地客戶，承接輻照加工業務。**綠色加工輻照殺菌技術在化妝品工業中的應用化妝品中一般都含有豐富的營養物質，在生產、儲藏和使用過程中易受到微生物的污染。因此對于廠家而言，添加適宜的防腐劑是控制微生物污染的主要手段。但由于防腐劑是引起化妝品皮炎的重要原因之一，且其效果易受化妝品成分的影響，加之消費者對于防腐劑的介意程度日益增加，越來越多的化妝品傾