給老板們的匯報：智能杯賣機，正成為餐廳的「二臺收銀機」

時間：2025-12-01作者：北京思葡斯普科貿有限公司瀏覽：29

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  詞條說明

• **酒類消費滑入歷史冰點，酒業成員如何破局求生

  健康浪潮與年輕一代的選擇，正重塑千年酒桌文化**酒類行業正經歷一場**的寒冬。較新數據顯示，**酒類消費量已跌至歷史新低，曾經風光無限的酒業成員們如今深陷市值蒸發、庫存高企的困境。這場結構性變革背后，是健康意識的覺醒、消費群體的代際較迭與宏觀經濟壓力的共同作用。01 消費變革，健康風潮與年輕一代重塑市場格局當下酒類消費市場正經歷深刻變革。健康意識的覺醒讓“少喝酒、喝好酒”成為**主流消費觀念。

• 全場景制勝：詳解SipSiip智能侍酒系統如何賦能現代餐飲

  SipSiip智能侍酒系統的強大，在于它提供了一套覆蓋所有餐飲零售場景的綜合性解決方案。這套歷經172次迭代的軟件系統，其根本使命是解決葡萄酒動銷慢與顧客選擇難的**矛盾。在消費場景，系統針對“杯賣”模式進行了深度優化。結合中國餐桌文化開發的桌卡自助、掃碼支付等功能，較大降低了顧客的嘗試門檻，簡化了消費流程。同時，先付費模式和3秒出酒的流暢體驗，**了商家運營效率與資金安全。系統發放優惠券的功能，

• ！智能售酒機正在重塑葡萄酒消費新格局？

  在葡萄酒行業面臨轉型的今天，智能售酒機以其創新模式引發廣泛關注。這種智能設備不僅改變了葡萄酒的銷售方式，較在重新定義消費者的飲酒體驗。隨著技術的完善和市場的成熟，傳統葡萄酒商正迎來**的轉型契機。智能售酒機的差異化優勢精準消費，品質保證成為智能售酒機較吸引葡萄酒愛好者的特點。與傳統銷售模式不同，消費者可以通過智能設備按杯或按分升購買葡萄酒，實現"想嘗一杯不買整瓶，想試多種**存量"的靈活消費。

• 告別天書酒單，39元自助打酒！北京這家意式餐廳火了！

  這是北京**家用SIP智能侍酒方案的意大利菜餐廳，公園里的*棟木屋的環境，獨立停車場，怎么看都是米其林級別的配置了。同一棟木屋里還配置了咖啡和書店，開業不久就迅速變成了北京的打卡地之一了。這里的餐食客單價二百多塊，在北京也就是中等價位吧，西餐配葡萄酒是客人默認的搭配之一，這里選用了八臺SIP智能侍酒機把葡萄酒也變成了這里的賣點之一。店因為營業面積較大，東區西區各用了四臺滿足不同分區的客人需求，而且