東莞學(xué)校食堂蔬菜配送流程

時(shí)間：2021-11-05作者：東莞市康隆膳食管理有限公司瀏覽：672

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  詞條說明

• 【東莞食堂承包】開辦承包食堂需要什么證件

  1.食堂是指設(shè)于機(jī)關(guān)、學(xué)校、廠礦等企事業(yè)單位、為供應(yīng)其內(nèi)部職工、學(xué)生等就餐的非盈利性場所。2.除了營業(yè)執(zhí)照之外工地食堂所需的三證包括：1、工地開辦集體食堂，必須要辦理餐飲服務(wù)許可證。各地食品藥品監(jiān)管部門要加強(qiáng)建筑工地食堂餐飲服務(wù)許可管理，按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定的許可條件和程序，審查核發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。2、工地開辦集體食堂，必須要辦理工地食堂衛(wèi)生許可證，可以在當(dāng)?shù)厮茌牭膮^(qū)衛(wèi)生防疫站（

• 深圳蔬菜配送公司的優(yōu)勢

  深圳蔬菜配送公司的優(yōu)勢蔬菜配送公司的優(yōu)勢民以食為天，食，必然離不開蔬菜，隨著人們生活水平的提升，哪天吃飯可以說都離不開幾個(gè)小菜，不說頓頓有葷菜吧，其實(shí)幾個(gè)小菜都是**的，要是說哪天沒有蔬菜下飯，那估計(jì)這頓飯吃的也不是怎么開心。吃飯對于我們每個(gè)人來說都是首要條件，俗話說得好人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌，哪天不能吃好一頓飯可以說干什么都沒有心情。由此可見食物蔬菜對于我們每個(gè)人的重要性是不言而喻的。面

• 蔬菜配送有哪些保鮮方法？

  蔬菜保鮮這個(gè)問題對于蔬菜配送來說的確是一個(gè)難題，因?yàn)樵谑卟伺渌瓦^程中，會存在產(chǎn)品損耗大、商品性下降快和投入品使用不當(dāng)?shù)葐栴}，所以我們就必要知道蔬菜配送的保鮮辦法。一般來說，運(yùn)輸蔬菜都是依賴于低溫保鮮的辦法，所以在運(yùn)輸途中我們盡量減少開關(guān)門的次數(shù)，避免冷量的損耗。而蔬菜遠(yuǎn)程配送時(shí)，我們還要注意溫度、堆碼方法、包裝、氣調(diào)等方面的問題，接下來就和小編一起來看看吧。一、蔬菜配送的保鮮辦法1、裝車人員在裝貨

• 【深圳市蔬菜配送】蔬菜配送主要職責(zé)有哪些

  蔬菜配送主要職責(zé)有哪些1、生鮮蔬菜自采辦：擔(dān)任根據(jù)門店需要展開公司自采蔬菜的收買、分揀、配送工作，測驗(yàn)自采蔬菜的質(zhì)量、重量損耗，對蔬菜的進(jìn)價(jià)、質(zhì)量、凈重量進(jìn)行操控，進(jìn)行二次定價(jià)，處理門店反響的自采蔬菜收買、配送過程中存在的疑問，在網(wǎng)上發(fā)布各單品的價(jià)格行情及主張加價(jià)率，教導(dǎo)門店自采蔬菜的運(yùn)營。2、生鮮采銷部長：擔(dān)任教導(dǎo)公司自采蔬菜的收買、配送工作，調(diào)和處理門店對自采蔬菜疑問的投訴。3、財(cái)務(wù)：對自采蔬