大型攪拌炒鍋廠家

時間：2022-10-20

作者：諸城市啟泰機械有限公司

詞條
詞條說明
攪拌炒鍋選啟泰機械
山東省諸城市啟泰機械有限公司從事食品機械設備生產(chǎn)制造10年，質(zhì)量上乘，服務優(yōu)秀，廠家直銷、歡迎廣大新老客戶來電洽談。專業(yè)生產(chǎn)制造定制定做各種食品機械設備，主要產(chǎn)品有：夾層鍋、蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋、電磁加熱夾層鍋、全自動攪拌炒鍋、行星攪拌炒鍋、醬料炒鍋、餡料攪拌炒鍋、火鍋料攪拌炒鍋、橫軸攪拌炒鍋、大型爆米花機、歡迎廣大客戶前來咨詢。
行星攪拌炒鍋與普通炒鍋的區(qū)別
普通夾層鍋由于結構簡單、不帶攪拌、手動倒料等特點，適合于食堂熬粥、煮湯、熬油、煮飯等*攪拌的低粘度物料；行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底刮邊無死角，液壓傾斜倒料，適合于辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、方便面醬料、月餅餡料等高粘度的物料的炒制、煮制，還可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各種食品，加工量大，可連續(xù)作業(yè)，使用壽命長。
攪拌夾層炒鍋是怎么進行升溫與保溫的
攪拌夾層炒鍋在使用的時候怎么進行升溫與保溫，本公司作為專業(yè)的全自動多頭攪拌炒鍋廠家，小編帶大家一起來共同學習一下是怎么做到保溫與升溫的。1、夾層鍋的升溫操作主要是通入蒸汽（或電或燃氣）使鍋內(nèi)的物料溫度提高到蒸煮所需溫度，隨著溫度的提高，加塊了物料的蒸煮速度，在升溫過程中，通常在升到一定程度時要進行放氣操作，其目的在于排除夾層鍋內(nèi)的空氣以及松節(jié)油等揮發(fā)性物質(zhì)，排除鍋內(nèi)的假壓，并能減少對纖維素的氧化，
攪拌炒鍋的材質(zhì)分類
攪拌炒鍋廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。下面是攪拌炒鍋的材質(zhì)分類：?根據(jù)材質(zhì)可分為全鋼型即雙層都是不銹鋼的，半鋼型即內(nèi)層為不銹鋼外層為碳鋼的。夾層鍋帶有攪拌結構的配料與濃縮裝置，應用廣泛。與物料接觸部分均采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造，經(jīng)久耐用，并符合GMP標準