詞條
詞條說明
說起生蠔朋友們應(yīng)該都比較熟悉吧,特別深受沿海城市里對生蠔的喜愛。生蠔不但美味,而且其營養(yǎng)**非常豐富,大家應(yīng)該常聽過一句話,就是生蠔*,那么生蠔還有哪些功效及作用和禁忌呢?1、生蠔具有養(yǎng)肝解毒的作用。生蠔中的肝糖元能有效地提高肝功能,緩解疲勞和增強體力。另外生蠔里包含的牛磺酸能促進(jìn)膽汁分泌,并提高人體肝臟的解毒功效。2、生蠔可以補腎*,提高性功能的功效。生蠔中富含大量的精氨酸、與微量元素亞鉛。
殼在斷面上可以分為三層;較外層為薄而透明的角質(zhì)層,中層較厚是由碳酸鈣組成的柱狀結(jié)構(gòu)稱棱柱層,內(nèi)層為碳酸鈣的片狀結(jié)構(gòu),稱珍珠層。殼是由下面的外套膜分泌形成,外套膜由殼**處向腹緣延伸,它是兩層上皮細(xì)胞,中間夾有結(jié)締組織所形成的膜,膜內(nèi)有肌纖維使它附著在殼內(nèi)面,外套膜的邊緣加厚形成三個褶皺,內(nèi)褶上有放射肌及環(huán)肌使邊緣緊貼殼上。中褶上有大量的感覺細(xì)胞或感覺器,具有觸覺、視覺等功能。外褶有很強的分泌功能。&
炭燒生蠔:炭燒生蠔材料:生蠔10只,蒜茸2茶匙(10g),朝天椒3個,香蔥1棵,鹽1茶匙(5g),檸檬汁2湯匙(30ml)做法:鮮活生蠔洗凈表面泥沙,用較厚的刀背從蠔殼**小心翹開,去掉沒有蠔肉的一半蠔殼,將另一半帶有蠔殼的蠔肉用清水沖洗干凈,瀝干水分。將朝天椒和香蔥洗凈切碎,再調(diào)入鹽、蒜茸、檸檬汁混合均勻,制成調(diào)味汁。把生蠔帶殼直接放在燒烤架上烤制,隨溫度的變化,生蠔會逐漸滲出鮮汁。蠔肉表面的湯
生蠔中含有10種人體必需的10多種氨基酸元素,生蠔富有蛋白質(zhì)、膽固醇、維生素B2、鈣、鐵、磷、鎂等等多種營養(yǎng)成分,但在食用生蠔的時候需要重點注意,生蠔必須是新鮮的,如果生蠔不新鮮是很容易造成食物中毒的,那么生蠔價格多少?現(xiàn)在正值秋季,正好是生蠔的收獲季節(jié),這個時候的生蠔也是較優(yōu)質(zhì)較新鮮的,當(dāng)然也是較貴的,而現(xiàn)在的湛江生蠔價格多少呢?根據(jù)當(dāng)?shù)氐南栟r(nóng)表示,預(yù)計今年將可以產(chǎn)80多萬斤的生蠔,而價格大致會
公司名: 深圳市龍崗區(qū)海聯(lián)水產(chǎn)商行
聯(lián)系人: 周經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 13532613422
微 信: 13532613422
地 址: 廣東深圳龍崗區(qū)龍崗街道龍崗社區(qū)福寧路 11號102
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網(wǎng) 址: shie666.cn.b2b168.com
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